“担担面”是哪个地方的特产？
担担面是成都有名的小吃，但没人知道它是什么时候诞生的。在某一年的某一个月，有小贩拿着扁担沿街叫卖。顾客们大声喊叫，不要再捡了，现在就把它们卖掉。用手擀出的厚厚的圆面条煮熟了，捡起，舀出一匙炒好的橘子肉末。除了香气，我只记得他们的扁担，所以叫“担担面”。担担面和酸辣面可以说是四川面条的姊妹花，但很多贪吃的人不能用酸辣面做好担担担面。除了四川特产芽菜，其技巧还在于炒制猪肉粉的虚拟研磨和风味搭配。配料：面条200克，肉馅400克，芽菜100克，葱碎25克，姜碎10克，蒜茸10克，辣椒面
2022-07-02
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你好特色菜：“鱼米之乡”西塘蒸白丝鱼，水产资源特别丰富。小径间点缀着鱼塘，最著名的是汾湖。其中，白绢鱼肉质鲜美，营养丰富，在西塘美食菜单中占有一席之地。原料：白丝鱼、白嫩豆腐、葱、姜、料酒等。制作方法：白丝鱼喜欢吃小鱼和小虾。它游得很快，有“将白条卷成波浪”的美誉。然而，白色的丝鱼出水时会死亡，因此市场价格昂贵。蒸白鱼...