烧茄子怎么做更好吃？
配料：紫瘦嫩茄子、嫩绿豆甜酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末、蒜泥、老料酒。方法1。茄子去茎洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，青豆洗净；2、在锅里放火，放入少量水，倒入青豆和精盐，用大火煮好，取出；3、坐在锅里烧热油，加入葱花、姜、蒜泥，翻炒，茄子片炒至褐黄色时加入料酒，去掉茄子片，在锅中留空隙，加入甜酱，用手铲碾碎，搅拌均匀，再加入绿豆、糖、鸡精、精盐，搅拌均匀，然后用茄子片把酱汁包匀。鄞州小贴士：烹饪绿豆时，要掌握时间，使其脆绿。如果没有甜面
2022-07-02
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其他问答
中国十大排名小吃
1、 重庆面重庆面是重庆四大特色之一，属于重庆美食。重庆面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分为汤面和干面两种。它们很辣。重庆面条充满了变化。在面馆里，你可以让店主为你量身定制个人口味，比如“干炒”（酱面）、“黄”（太硬）、“绿”（多蔬菜）、“辣”（多麻油）等等。这位年轻的编辑记得，他上大学时，在学校门口...
合肥特色小吃？
合肥好吃的地方：[泸州烤鸭店]：比较有名的是“鸭油饼”和“桂花饼”，非常好吃！每天中午和下午都会有长队在窗口买芝麻饼。嘿嘿~~太棒了。除了煎饼，还有烤鸭、各种面食、樊堡等特殊图案，它们都不贵。你可以在二楼点菜。我最喜欢二楼的食物是“鸭片”。泸州烤鸭店之所以出名几十年，是因为它做得很好。它的切片鸭皮酥脆，脂肪不是很厚。底...
保定特色小吃都有什么?
保定的特色小吃包括：驴肉火、白肉盖火、牛肉盖糕、烤兔排、马店老鸡炖鸡、何家烧饼。 驴肉火：老驴头驴肉火的特点：熟驴肉是在火里吃的。火的味道清脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。地址：保定市西峡关街道红儿石德尚店五四东路红塔（河达以南500米）、南大街（古莲花池以东）。 白肉盖火的特点：做法类似牛肉盖火，但白肉盖火是最适合汉族人...
美食天下？哪里有美食小吃啊？
有很多美味的小吃。每个地区的每个城市都有自己的特色小吃。问题是，你的意思是什么？如果是北京，建议去前门或后海吃九门小吃。优点是枣子比这里更集中。与朋友散会后，你可以去附近的森村的胡同里欣赏北京的风土人情。如果是南京，建议去孔庙和南京名牌摊位。好处也很集中，有着醇厚的魅力。此外，晚上还有一场平潭演出，很有地方特色。如果是...
湖北特色美食
1、干热面干热面是中国十大面条之一，也是湖北省武汉市最著名的小吃之一。它的制作方法多种多样，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、芝麻油、韭菜、大蒜籽、萝卜丁、卤水汁和生大豆为辅料。它的颜色是黄色和油腻的，它的味道是美味的。由于其卡路里含量高，也可以作为主食来营养早餐和补充人体所需的能量。热干面被商务部和中国饭店协会评为“中国...
海口特色美食小吃有哪些？
1、清凉。在海南，祛湿清热是许多人最喜欢的食物。清爽调理的主要特点是材料很多，至少有十几种。常见成分有绿豆、红豆、薏米、西米、百合、红枣、菠萝、龙眼等，也有黄芪、莲子、蓝枣、无花果等。不同地方的清爽和调理效果不同。2、椰子饭。椰子饭，又名椰子船，是海南有名的小吃。椰子饭属于海南菜。椰子饭由糯米、椰肉、椰奶和鸡肉制成。这...