谁知道鱼怎么做好吃
【水煮鱼】1。把鱼杀掉，洗干净，把鱼头和鱼尾剁下来，切成片，剩下的鱼排切成几块。用少许盐、料酒、玉米粉和蛋白质刮鱼片，腌制15分钟（将鱼头、鱼尾和鱼排放在另一个盘子上，同样腌制）；2、烧一小锅水，把豆芽洗净，用沸水烫一下，放在一个大盆里，根据自己的口味撒一点盐，备用；3、在干净的煎锅里加入三倍于平时的油。油热后，加入三汤匙的豆瓣菜（或切碎的辣椒），炒香。加入姜、大蒜、大葱、辣椒粒、辣椒粉和干红辣椒，用中低热炒。味道出来后，加入头尾和鱼排，转火，翻匀，加入葡萄酒、酱油和胡
其他问答
福州小吃
锅贴，蚝油糕，福州扁肉，面条，小姐！好久没吃东西了喜欢它踩到你对这个答案有何评论？议论收起
成都有那些小吃？要出名的！
17、 韩是韩在1914年创作的。它是当时成都“玉龙源”的主要品种。当时，店内的“南思林包子”以用料考究、制作精细、皮薄、泡松、馅心饱满、进口排渣著称，被誉为“成都小吃的上品”。后来，他的儿子韩文华继承了父亲的生意，将东塔店改名为“韩堡子”。90年来，韩始终保持着自己的风格和品质。1990年12月，被成都市人民命名为“...
徐州特色美食小吃列表
羊肉滑脊羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜，属于江苏菜系。乳白色的羊肉汤漂浮在水面上，有一个水晶般的滑脊。用嘴轻轻地将祖母绿芫荽和红辣椒油吹在汤面上。小吖啶喝了一口热羊骨汤，闻起来很香。芬芳的手稿溢出你的嘴巴。用汤匙拿起滑脊，放在嘴里，再滑一次八谷油条，江苏徐州汉族小吃，已有一百多年的历史。它是由水面上的面团做成的。八根棍...
杭州小吃有哪些？
传统杭州八大小吃来到杭州，你可以兴奋地尝尝当地的土生土长小吃。在杭州之外，你可能很难品尝到如此地道的杭州小吃。巫山酥油糕：以白面粉为原料，成品酥脆、分层、色泽金黄、酥而不碎、油腻而不腻，在清代的阳光下瞬间融化。据说乾隆在游览吴山时也品尝过。在民间被称为“吴山第一点”。品尝场所：现在几乎没有商店这样做。只有一家在河坊街中...
上海有什么特色小吃？有什么著名的小吃街？
特色小吃：臭豆腐、糯米团、银鸾炒鹌鹑、甘蔗汁、烤肉串、内蒙古奶酪、羊肉汤、鸭脚宝、白切羊肉、刨冰、重庆酸辣粉、糖藕、老鸭粉丝汤、黄豆笋干、红薯片、猕猴桃片、鸭翅、鸭头、蟹粉、，小笼蛋皮汤、蟹粉水饺、宁波汤圆、眉酥、排骨年糕、臭豆腐、威尼斯包粉丝汤、馄饨等小吃街：城隍庙小吃街、七宝老街小吃街、黄河路美食街。上海十大美食小...
中国四大名小吃城是哪些
1孔庙小吃：南京孔庙小吃集团位于繁华的秦淮河畔。它小到像油炸豆腐干、五香炖豆腐干、五香茶蛋、乌龟籽、脆皮烧饼、小笼饺子、千层油饼，还有小贩经营的各种汤面。它们价廉物美。特别是，搭配笼子的各式零食最受消费者欢迎。2黄庙小吃：城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。它形成于清末民初，位于上海古城的商业中心。著名小吃有南翔馒头店...