蛇鱼怎么做好吃
配料：两条蛇鱼（约1斤半）、一个半熟的竹笋、两个大葱、两片姜片、一个肉桂、五杯绍兴酒、一个半酱油、五个糖和三个醋。制备方法：1。割下参鱼的喉咙，在肛门处切一个小嘴巴，用沸水浸泡身体周围的粘液，从喉咙处将两根筷子插入蛇鱼的胃中，一只手握住鱼的身体，另一只手握住筷子，将槐朝一个方向扭几下，将肠子从喉咙里滚出来，切掉头和尾，切成1.5英寸长的段并清洗。2、锅里放油，底放葱，把枣年鱼片放在上面，再加酒、姜片、竹笋、肉桂，加约1公斤水，大火烧开，继续小火慢炖（炖）
其他问答
朋友，潍坊有哪些必吃的特色小吃？
首先，建议用豆腐烧肉。北关的肉火（在福寿街嘉乐对面的胡同里），张的肉饼（我也吃福寿街的那个，我不知道哪一个最好，应该很好吃）。猪肉火和猪肉煎饼各有特点。我轮流吃。想象一下，里面有不同层次的酥皮，肉馅里有鸡蛋丁、虾、米饭和木饼，还有完全吸收汤的面团。喜欢它踩到你对这个答案有何评论？议论收起
四川特色小吃与做法
易丹丹面是成都著名的小吃。它是用面粉擀面条，煮沸，然后舀起炒肉末制成的。煮好的面条薄而脆，咸而鲜，微辣。味道很好。这道菜在四川广为流传，常被用作盛宴的甜点。原料：方便面500克，辣椒油、酱油、葱50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东食品100克，精制猪油、芝麻油20克。烹调方法：川东菜略洗，分别与大葱切碎，放入5个碗...
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我家乡的特色小吃——土豆饼我家乡的金昌有很多小吃，比如牛肉面、凉皮、萨米果冻、油饼卷、土豆饼等等。这些小吃有不同的口味。在这些地方特色小吃中，我最喜欢土豆饼。为什么？让我给你介绍一下。我相信你会喜欢的。土豆蛋糕，顾名思义，是由土豆做成的蛋糕。人们会问：土豆饼有什么奇怪的？我们吃了玉米蛋糕和南瓜蛋糕，就这些！如果你真的这...
大家给我说说各地的特色小吃都有什么？给我讲讲。可以告诉我么？
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长治地区的特色小吃都有什么啊？
金彩文化历史悠久。金彩有着深厚的历史文化底蕴。尤其是在晋商的带动下，晋菜一度风靡全国。一些金彩人也走出了娘子关。在历史上，晋才有着强大的影响力和辉煌的历史，曾经让山西人民感到骄傲。金菜的基本风味以咸为主，辅以糖醋。晋菜用料简单，烹饪讲究用火技巧。菜吃完后，他们会注意原味。他们擅长各种烹饪技巧，如炸、炸、炸、煨、烧、炖、...
陆丰特色美食小吃
牛肉丸：禄丰牛肉丸采用精致实用的材料制作而成。肉又饱满又新鲜，嘴里有弹性的牙齿非常坚硬。清爽柔滑，香气四溢。将两者结合在一起，再配上牛骨汤，味道浓郁可口。用沙茶酱，味道可以说是必不可少的。鹿风肠粉口感嫩滑。它最独特的特点是它的酱汁，咸，香，开胃，使人不厌倦吃。撒上芝麻或花生粉，使这种香肠粉更加新鲜可口。薄煎饼薄煎饼是陆...